Le problème des substances et impures dans les aliments et les médicaments ainsi que les diverse questions d’ordre jurisprudentiel qui en découlent préoccupent les musulmans à travers le monde.

En effet, Alcool, gélatine, graisse animale, cholestérol, pepsine… font désormais partie intégrante de notre vie quotidienne. Nombreux sont les aliments et les médicaments qui en contiennent une certaine dose.

Le jugement légal de ces nourritures et médicaments repose sur l’analyse minutieuse de deux éléments essentiels :
– L’étude de l’origine de ces substances qui déterminera, à la base, leur caractère licite ou illicite, pur ou impur ;
– L’étude des deux importantes théories jurisprudentielles, la transformation et la dilution, qui déterminera si le processus chimique que subissent ces substances répond aux conditions de la transformation ou de la dilution telles que définies dans la charia.